Chế độ ăn healthy food không phải là chế độ ăn kiêng ngặt nghèo mà là cung cấp cho cơ thể đầy đủ dưỡng chất cần thiết từ thực phẩm sạch, để bảo vệ sức khoẻ. Đặc biệt nếu mọi người duy trì chế độ ăn healthy food sẽ giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch rất tốt.
Duy trí chế độ ăn healthy food phòng ngừa bệnh tim mạch
Để phòng ngừa được bệnh tim mạch thì chế độ ăn uống phải giảm chất béo độc hại, tăng cường chất xơ, healthy food là chế độ ăn uống giúp mọi người thực hiện được điều này:
Chất béo đối với bệnh tim mạch
- Trong chế độ healthy food thay vì sử dụng các chất béo từ động vật, người ta sẽ sử dụng các loại chất béo lành mạnh có trong các loại hạt, bơ, dầu ô liu, dầu omega-3 có trong cá,…Những chất béo tốt này sẽ giúp làm giảm nồng độ cholesterol độc hại, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Đây cũng là các loại chất béo này không bão hoà, giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, sản sinh ra cholesterol tốt truyền đi khắp cơ thể từ đó hạn chế các vấn đề về tim mạch.
- Đặc biệt chất béo omega-3 có trong các loại thực phẩm như cá ngừ, cá hồi, quả óc chó, hạnh nhân, hạt lạnh, đậu nành, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất tốt. Ngoài ra omega-6 có trong các loại hạt hướng dương, cải dầu, đậu nành giúp kiểm soát cholesterol xấu, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh về tim mạch.
- Khi ăn healthy food mọi người sử dụng các thực phẩm lành mạnh để thay thế cho thực phẩm chứa nhiều chất béo xấu như mỡ động vật, đồ chiên rán, tinh bột xấu, sôda, kem,…từ đó giúp giảm lượng đường trong máu, giúp điều hoà lượng đường huyết, điều này tốt cho tim mạch.
Vitamin đối với bệnh tim mạch
- Healthy food mọi người chú trọng tới việc sử dụng nhiều các loại rau cũ, trái cây chứa nhiều vitamin C. Các nghiêng cứu đã chỉ ra rằng đây là loại vitamin có tác dụng rất tốt trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc chứng xơ vữa động mạch, hạn chế nguy cơ đột quỵ và cao huyết áp.
- Trong rau xanh, các loại quả và những loại ngũ cốc thô chứa rất nhiều chất xơ và vitamin, khoáng chất có tác dụng chuyển hóa các chất béo và làm hạ huyết áp. Ngoài ra còn cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm, ngăn ngừa bệnh tim mạch.
- Bên cạnh đó, hoa quả và rau xanh chứa rất nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Một số loại rau như xà lách, cải xoăn, bắp cải, bắp cải tím… có chứa folate và vitamin B9. Các loại rau này không chỉ đóng vai trò quan trọng bảo vệ tim mạch khỏe mạnh mà còn làm giảm homocysteine trong máu, giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa được bệnh đột quỵ.
Chế độ healthy food mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ tim mạch, vì vậy mọi người hãy cố gắng kiên trì thực hiện để có thể bảo vệ sức khoẻ của mình ngày càng tốt hơn.
Nguyên tắc mọi người nên nhớ khi thực hiện chế độ healthy food
- Sử dụng và lựa chọn những thực phẩm sạch, hữu cơ có nguồn gốc rõ ràng.
- Sử dụng thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc, trái cây, sữa, rau củ,..hạn chế sử dụng thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn,…Hãy chắc chắn rằng thực phẩm bạn chọn phải thật tươi ngon, không chứa chất bảo quản.
- Khi chế biến mọi người hạn chế chiên xào và không nên sử dụng quá nhiều gia vị.
- Chia nhỏ bữa ăn: thay vì chỉ ăn ba bữa chính thì mọi người chia nhỏ bữa ăn ra thành nhiều bữa trong ngày, như vậy cơ thể sẽ cảm thấy nhẹ nhàng và lúc nào cũng đầy đủ năng lượng.
Hy vọng với chia sẻ trên mọi người có chế độ ăn uống tốt hơn để bảo vệ sức khoẻ tim mạch của mình.
Xem thêm: Healthy Food liệu có giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư , Phòng tránh suy thận và huyết áp cao nhờ chế độ ăn Healthy food